Morské riasy nie sú len rastliny, ktoré vám prekážajú pri kúpaní sa v mori počas letnej dovolenky. Jedlé morské riasy sú chutnou a predovšetkým zdravou potravinou. Riasy môžete konzumovať samostatne alebo ich pridávať do rôznych jedál. Vďaka morským riasam doprajete svoju telu riadnu dávku minerálnych látok a podporíte váš imunitný systém.
Čo sú to morské riasy
Morské riasy patria medzi BIO potraviny, ktoré by nemali chýbať vo vašom jedálničku. Morské riasy určené na konzumáciu môžu byť zelenej, červenej alebo hnedej farby. Niektoré druhy majú dokonca modrozelenú farbu. Ich veľkosť sa pohybuje od mikroskopickej až po vyše 60-metrové rastliny. Morské riasy nájdete hlavne v čínskej kuchyni, ale čoraz viacej prenikajú aj na naše stoly. Najčastejšie sa môžete v obchodoch stretnúť s červenou odrodou rias, ktoré sa nazývajú nori a využívajú sa na prípravu populárneho jedla sushi. Kúpiť si môžete taktiež nori vločky. Tie majú veľmi jemnú chuť a dobre vám v kuchyni poslúžia na prípravu mnohých pokrmov. Podtyp nori rias pod názvom morský šalát sa dá konzumovať surový alebo ho skúste pridať do polievok. Spomenúť musíme aj často skloňovanú chlorellu chrániacu telo pred nádorovými ochoreniami. Chlorella je mierne slanej chuti, zelenej farby a predáva sa ako doplnok stravy v tabletkách alebo v práškovej forme.
Čo všetko obsahujú morské riasy
Zo širokej ponuky jedlých morských rias si iste vyberiete podľa vašej chuti. A prečo by ste mali dať riasam šancu? Riasy sú rastlinou, ktorá obsahuje všetky podskupiny vitamínu B. Morské riasy sú vhodné pri diétach, keďže 100 gramov rias obsahuje len 45 kalórií a množstvo vlákniny. Najväčším prínosom rias pre ľudské zdravie je ich vysoký obsah minerálnych látok (napríklad jód, horčík, dusík, vápnik, železo, sodík a iné) a stopových prvkov. Zaujímavé je, že sušené morské riasy obsahujú viac živín ako čerstvé. Riasy sú silným antioxidantom a chránia telo pred voľnými radikálmi. Pri kúpe morských rias preferujte overených predajcov, ktorí ponúkajú kvalitné výrobky. Odporúčame vám internetový obchod naureus.sk. Okrem produktov z morských rias nájdete na stránkach e-shopu naureus.sk zdravé BIO potraviny, doplnky stravy a kvalitnú kozmetiku.
Ako morské riasy pomáhajú zdraviu
Spojenie všetkých zdraviu prospešných látok obsiahnutých v morských riasach je pre ľudské telo očistou. Vďaka ich účinku sa organizmus prečistí a dokáže bojovať s rôznymi chorobami. Riasy pomáhajú predchádzať nádorovým ochoreniam, posilňujú srdce a imunitu, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, prispievajú k správnej funkcii štítnej žľazy a upravujú hladinu cukru v krvi. Morské riasy vám pomôžu v snahe schudnúť vďaka leptínu, ktorého narušenie hladiny v tele spôsobuje obezitu. Riasy upravia stav leptínu a zrýchlia váš metabolizmus. Konzumovať morské riasy by mali aj dámy, ktoré sa snažia zbaviť celulitídy. Doprajte si občas morské riasy a vaše telo sa vám iste poďakuje.